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Les méthodes d’extraction

Les méthodes d’extraction

Méthodes d’extraction

Extraction Liquide – Liquide

Introduction

L’extraction Liquide – Liquide est basée sur les différences de solubilité des substances dans deux solvants non miscibles: celui qui contient le soluté (noté A) et le solvant d’extraction (noté B). A l’équilibre, lorsque le soluté est distribué entre les deux liquides, il se réalise une extraction simple dite unique ou à multiple dite n étages. En général, un des solvants est l’eau, l’autre est un solvant organique non miscible: le toluène, CCl4 , CHCl3, l’ether-diéthyle.


Extraction simple

Principe

Une extraction simple ou une extraction à un étage est réalisée par mise en contact de la solution du soluté avec un certain volume d’un solvant non miscible, agitation vigoureuse et décantation des deux phases liquides en ampoule à décanter ou par centrifugeuse pour séparer les deux phases liquides non miscibles.

extr_simple Les méthodes d'extraction
extr_simple1 Les méthodes d'extraction
Schéma de principe d’une extraction à un seul étage
  • Le solvant B, après extraction, s’appelle l’extrait ou la couche extraite.
  • Le solvant A, après extraction, s’appelle le raffinat ou la couche raffinée.
extr_simple2 Les méthodes d'extraction
Schéma de principe d’une extraction à un seul étage
Aspects quantitatifs
  • Cas d’une distribution régulière

On entend par distribution régulière, le partage du soluté dans les deux phases liquides non miscibles, quelle que soit sa concentration initiale et dans les conditions suivantes:

  • non miscibilité absolue des solvants
  • pas d’interaction entre le composé et le solvant
  • même état physique pour le soluté et le solvant
Coefficient de partage

Un soluté X est dissout dans un solvant A (en général de l’eau) auquel, on ajoute un solvant B non miscible (organique) puis on agite. Le soluté X se répartit entre le solvant A et le solvant B. A l’équilibre on a toujours un rapport de concentrations constant. Ce rapport est le coefficient de partage \lambda.

\begin{align}\lambda = \frac{C_B}{C_A}\end{align}

Soit:

QA0: quantité initiale de soluté dans un volume VA de solvant A
Après mise en contact et agitation de cette solution en présence d’un volume VB de solvant B, non miscible au premier et de polarité plus faible, on a un équilibre tel que le soluté se répartit entre les deux solvants:

\begin{align}Q_{A0} &= Q_A + Q_B\\ \lambda &= \frac{C_B}{C_A} \end{align}

où : C_A = \dfrac{Q_A}{V_A}\qquad et \qquad C_B = \dfrac{Q_B}{V_B}

  • \lambda est constant pour une température donnée, un soluté et deux solvants donnés
  • \lambda est constant dans le cas d’une distribution régulière.
  • \lambda est aussi égale au rapport des solubilités du soluté dans les solvants B et A

Loi de Berthelot – Iungfleisch:

Quelle que soit la valeur de la solubilité d’un corps à partager entre deux solvants non miscibles et quels que soient les volumes de ces solvants, le corps se répartit de telle sorte qu’à l’équilibre les concentrations sont dans un rapport constant.

Coefficient de partage corrigé

ou rapport de quantités \alpha

\begin{align}\alpha &= \dfrac{Q_B}{Q_A}\\ \alpha &= \dfrac{C_B}{C_A}\times \dfrac{V_B}{V_A} = \lambda \cdot \dfrac{V_B}{V_A} \end{align}

Si le volume varie, \alpha varie

Rendement

Le rendement R d’une extraction simple est défini par:

R = \dfrac{Q_B}{Q_{A0}}

avec:

  • QA0 = quantité initiale du soluté dans le solvant A.
  • QB = quantité initiale du soluté dans le solvant B.

\begin{align} R &= \dfrac{Q_B}{Q_{A0}} \\ \alpha &= \frac{Q_{B1}}{Q_{A1}} = \lambda \cdot \dfrac{V_B}{V_A}\\ Q_{A0} &= Q_{B1} + Q_{A1} \qquad Q_{A1} = \frac{Q_{B1}}{\alpha}\\ Q_{A0} &= Q_{B1} + \frac{Q_{B1}}{\alpha} = Q_{B1} \cdot(1 + \frac{1}{\alpha})\\ Q_{B1} &= Q_{A0} \cdot (\frac{\alpha}{1 + \alpha}) \Rightarrow R = \dfrac{\alpha}{1 + \alpha}= 1 – \dfrac{1}{(1 + \alpha)}\\ \text{Ou :} Q_{A0} &= Q_{A1} + \alpha \cdot Q_{A1} = Q_{A1} (1 + \alpha) \\ Q_{A1} &= \frac{Q_{A0}}{1 + \alpha} \qquad Q_{B1} = Q_{A0} – Q_{A1}\\ \text{D’où : } R &= \dfrac{\dfrac{Q_{A0} – Q_{A0}}{(1 + \alpha)}}{Q_{A0}} \Rightarrow R = 1 – \dfrac{1}{(1 + \alpha)} \end{align}

Le rapport montre que quelle que soit la valeur de [/latex]\alpha[/latex], le rendement est toujours inférieur à 1 (<100%).

exercice

quiz ici

Représentation graphique de la distribution régulière
    graph1-1024x496 Les méthodes d'extraction
    Représentation graphique de la distribution régulière
    • Interprétation: pour une concentration initiale CA0
      • un coefficient de partage \lambda
      • un choix de volumes de phases VA et VB
        seront obtenues les concentrations CB dans l’extrait et CA dans le raffinat.
        Une augmentation du volume VB par rapport à VA permet de diminuer la pente du segment EF à E’F et donc de minimiser la concentration résiduelle CA à CA’ du soluté dans la phase A. De ce fait CB diminue CB’ aussi, mais seulement par augmentation du volume VB.
    • Conclusion: Le choix du solvant d’extraction et de son volume VB sont des facteurs essentiels car ils conditionnent la valeur du coefficient de partage \lambda ainsi que le rendement d’extraction
    \begin{align} R & = \dfrac{\alpha}{(1 + \alpha)} \qquad \alpha = \lambda \cdot \dfrac{V_B}{V_A}\\ R &= 1 - \dfrac{1}{(1 + \alpha)}\\ R &= 1 - \dfrac{1}{1 + \lambda \cdot \dfrac{V_B}{V_A}}\\ R & \nearrow et \quad  \alpha \quad \nearrow \text{quand } V_B \nearrow \end{align}

    Extractions répétées

    L’objectif est d’extraire le maximum de composants (être le plus près possible de 100 %)

    Principe

    On répète les extractions sur la solution aqueuse de départ, on parle d’extraction à plusieurs étages.

    extr_rep Les méthodes d'extraction
    Schéma du principe des extractions répétées
    Aspects quantitatifs

    Cas de distribution régulière

    • 1er étage: On prend un volume de solvant A avec une quantité QA0 du composé à extraire, puis on ajout d’un volume du solvant B pur, après agitation vigoureuse (équilibre de répartition). On recueille le solvant B contenant la quantité QB1 du composé à extraire ; il reste une quantité QA1 dans le solvant A.
    • 2ème étage: On ajoute un volume VB du solvant B pur. Nouvelle extraction; recueil du solvant B contenant la quantité QB2 et on le joint au volume déjà extrait; il reste QA2 dans le solvant A.
    • nème étage: On continue de même jusqu’au n[/latex]^{ème}[/latex] étage: à l’étage n on a la quantité QBn dans le solvant B. Il reste QAn dans le solvant A.

    Expression des quantités de soluté distribuées:

    \begin{align} 1^{ère}\text{ extraction} &: &Q_{A0} &= Q_{A1} + Q_{B1}\\ \alpha &= \frac{Q_{B1}}{Q_{A1}} &Q_{A1} &= Q_{A0} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)}\\ 2^{ème}\text{ extraction}&: &Q_{A1} &= Q_{A2} + Q_{B2}\\ Q_{A2} &= Q_{A1} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)} = Q_{A0} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)^2}\\ 3^{ème}\text{ extraction}&: &Q_{A2} &= Q_{A3} + Q_{B3}\\ Q_{A3} &= Q_{A2} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)} = Q_{A0} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)^3}\\ n^{ème}\text{ extraction}&: &Q_{An-1} &= Q_{An} + Q_{Bn}\\ Q_{An} &= Q_{An-1} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)} = Q_{A0} \cdot \frac{1}{(1 + \alpha)^n} \end{align}

    Rendement global :

    -pour 3 étages

    \begin{align} R_3 &= \dfrac{Q_B}{Q_{A0}} = \dfrac{(Q_{B1} + Q_{B2} + Q_{B3})}{Q_{A0}}\\ Q_{B1} &= \dfrac{\alpha \cdot Q_{A0} }{(1+ \alpha)} \\ Q_{B2} &= \dfrac{\alpha \cdot Q_{A0} }{(1+ \alpha)^2}\\ Q_{B3} &= \dfrac{\alpha \cdot Q_{A0} }{(1+ \alpha)^3} \\ R_3 &= \alpha \cdot \left[\dfrac{1}{(1+ \alpha)} + \dfrac{1}{(1+ \alpha)^2} + \dfrac{1}{(1+ \alpha)^3}\right] \end{align}

    -Pour n étages En général, on utilise un volume de solvant VB identique:

    V_{B1} = V_{B2} =\cdots = V_{Bn} \begin{align}R_n = R_3 = \alpha \cdot \left[\dfrac{1}{(1+ \alpha)} + \dfrac{1}{(1+ \alpha)^2} + \cdots +\dfrac{1}{(1+ \alpha)^n}\right]\\R_n = 1 - \dfrac{1}{(1 + \alpha)^n} = 1 - \dfrac{1}{\left(1+ \lambda \cdot \dfrac{V_B}{V_A}\right)^n}\end{align}
    Optimisation
    • Si VB important : l’évaporation prend plus de temps et d’énergie
    • Si n est important : temps important

    On cherche le meilleur compromis V_B = n \times V_b
    (VB: Volume total de B et Vb: Volume de B ajouté à chaque étage)

    \begin{align} \alpha &= \lambda \cdot\dfrac{V_b}{V_A}\\ \alpha &= \dfrac{\lambda}{n \cdot \dfrac{V_B}{V_A}} \\ R &= 1 - \dfrac{1}{\left(1 + \dfrac{\lambda}{n \cdot \dfrac{V_B}{V_A}}\right)^n} \\ \text{et} \qquad 1 - R &= \dfrac{1 }{\left(1 + \dfrac{\lambda}{n \cdot \dfrac{V_B}{V_A}}\right)^n} \end{align}
    Utilisation des abaques
    abaque-1024x546 Les méthodes d'extraction
    Exemple d’abaque
    \begin{align}\log(1 - R) = - n \cdot\log \left(1 + \dfrac{\lambda}{n} \cdot \dfrac{V_B}{V_A}\right)\end{align}

    Deux variables:
    Le nombre d’étage n et le volume V_B}

    • Si on fixe n : \log( 1 - R) = f(V_B): on obtient les courbes (\dfrac{V_B}{V_A})
    • Si on fixe VB: \log( 1 - R) = f(n): droite de pente – n

    Aux intersections des courbes n et VB connus, R est déterminé.

    exercice

    Déterminer le rendement en choisissant le volume et le nombre d’étages :

    \begin{align} \dfrac{V_B}{V_A} &= 2 \text{ et } n = 10 \rightarrow R = 97,5\% \\ \text{Ou } \dfrac{V_B}{V_A} &= 3 \text{ et } n = 4 \rightarrow R = 97,5\% \end{align}

    Le coefficient de partage d’une substance neutre est de 5, Calculer le rendement d’extraction :

    1. Lorsque 30 ml d’éther est ajoutée à 10ml d’eau?
    2. Lorsque 3 extractions successives de 10 ml d’ether ajoutés à 10ml d’eau?

    Cas d’une distribution irrégulière

    Coefficient de distribution

    Si on est dans des conditions non idéales, le rapport entre les concentrations totales du soluté sous quel qu’état qu’il se trouve est le coefficient de distribution.

    \begin{align}D = \dfrac{\sum C_B}{\sum C_A}\end{align}

    Représentation graphique de la distribution irrégulière:

    distr_irrig-1024x496 Les méthodes d'extraction
    Les traits isothermes de distribution de base : effets sur la forme du pic et sur le temps de rétention

    Le taux de distribution n’est pas constant.

    De la même manière que pour la distribution régulière, une augmentation de VB améliore le rendement d’extraction.

    Applications

    Elle intéresse les molécules organiques et minérales, on peut extraire une molécule à partir d’un milieu biologique, extraire une molécule à partir d’un médicaments à doser…

    L’extraction a 2 objectifs :

    • Purifier: élimination des composés pouvant gêner l’analyse
    • Concentrer le soluté par exemple l’analyse des métaux à l’état de traces dans l’eau « concentration 1000 fois ».
    Composés minéraux

    Ils sont très difficilement solubles dans les solvants organiques:
    [/latex]\Rightarrow[/latex] ne sont pas extractibles par un solvant organique sauf s’ils présentent des liaisons covalentes ou de coordination (organométalliques).
    Exemple :

    • acide diméthylarsénique,
    • complexes (chlorure mercurique)
    Molécules organiques

    Leur solubilité en solvant organique dépend de  :

    1. la longueur de la chaîne carbonée, le coefficient de partage augmente quand la chaîne carbonée augmente (de 4 unités quand on ajoute un CH2 à la chaîne carbonée).
    2. la présence de groupements ionisés/ionisables.
    3. la géométrie: un composé ramifié a un coefficient de partage plus faible que son isomère linéaire.
    4. Un composé insaturé a un coefficient de partage plus faible que le composé saturé.
    5. les hétéro-atomes N, O, S: diminuent le coefficient de partage
    6. les halogènes : augmentent le coefficient de partage

    Exemples d’Applications:

    Exemples d’extraction des acides et des bases

    acides:

    \begin{align}HA + H_2O &\rightleftharpoons A^- + H_3O^+ \\Ka &= \dfrac{[A^-] \cdot[H^+]}{[HA]} \label{coef_part}\end{align}

    Seules les molécules HA passent en phase organique avec:

    Un coefficient de partage:

    \begin{align}\lambda= \dfrac{[HA]{org}}{[HA]{aq}} \label{extr_acide} \end{align}

    Un coefficient de distribution :

    \begin{align}D =\dfrac{[HA]{org}}{[HA]{aq} + [A^-]} \label{coef_distr}\end{align}

    En tenant compte des 3 relations précédentes:

    \begin{align}D &=\dfrac{[HA]{org}}{[HA]{aq}\cdot\left(\dfrac{1 + Ka}{[H^+]}\right)} \\D &= \dfrac{\lambda}{\dfrac{1 + Ka}{[H^+]}} \\ \log D &= \log\lambda { -} \log \left(\dfrac{1 + Ka}{[H^+]}\right) \end{align}

    En fonction de la valeur de \dfrac{Ka}{[H^+]}

    Si le pH est bas : \log D = \log \lambda \text{ et } \left(\dfrac{Ka}{[H^+]} \text{ négligeable}\right)

    Si le pH est élevé : \log D = \log \lambda {+} pk_a - pH \left(\text{1 est négligeable par rapport à } \dfrac{Ka}{[H^+]}\right)

    exemple Les méthodes d'extraction

    Pour extraire l’acide, il faut se trouver à pH < pKa , en général pH = pKa – 2)

    Une solution de formule pharmaceutique suivante:

    • Base A pka 6,7: \lambda (chloroforme/ 0,1M NaOH) =100 \quad 5mg/ml
    • Base B pka 9,7: \lambda (chloroforme / 0,1M NaOH) =100 \quad 30mg/ml
    • Acide benzoique pka 4,2: \lambda (chloroforme/ 0,1M HCl) =100 \quad 5mg/ml

    Pour extraire sélectivement la base A, 5ml de la solution est mélangé avec un tampon phosphate pH 6,7 Puis suivi d’une extraction avec 60 ml de chloroforme

    Calculer le rendement et la masse de chaque composé extrait ?

    Pour les acides:

    \begin{align} D &= \dfrac{\lambda}{1 + 10^{pH- pKa}} \\ \alpha &= \frac{Q_B}{Q_A} = \frac{C_B}{C_A} \times \frac{V_B}{V_A} = D\cdot \frac{V_B}{V_A} \\ \text{Pour les bases } D &= \dfrac{\lambda}{1 + 10^{pKa-pH }}\ \text{Bases } \Rightarrow D &= \dfrac{100}{1 + 10^{6,7-6,7 }}=50\\ \alpha &= D \cdot\frac{V_B}{V_A}= 50\cdot \frac{60}{20}=150\\ R &= \frac{Q_B}{Q_{A0}} = \frac{150}{151} = 99,3\% \ \text{BASE } 5mg/ml &\Rightarrow 25mg/5ml \longrightarrow \text{extraction de } 24,8mg \end{align}

    bases :

    \begin{align}\log D &= \log \lambda {-} \log \frac{1 + [H^+]}{Ka}\\\text{Si pH augmente} \log D &\simeq log \lambda \\\text{Si pH diminue } \log D &\simeq \log \lambda {-} pKa + pH\end{align}
    bases-1024x337 Les méthodes d'extraction

    Se placer à pH > pKa pour extraire les bases
    (pH> pKa + 2 mais pas trop)

    Exemples d’extraction des Chélates métalliques

    Principe :
    On met à profit la formation de complexes pour extraire des métaux.

    complex Les méthodes d'extraction

    Les chélates sont importants au point de vue analytique, les équilibres qui interviennent sont les suivants :

    \begin{align} LH_{aq} &\Leftrightarrow LH_{org} \label{LHaq}\\ Ml_{aq} &\Leftrightarrow ML_{org} \label{Mlaq}\\ LH_{aq} + H_2O &\Leftrightarrow L^- + H_3O^+ \label{LHaq1} \\ MLn_{aq} &\Leftrightarrow M^{n+} +n L^- \label{MLnaq} \end{align}

    L: Ligand ,agent complexant \qquad M: Métal

    • Constante de partage : K_{D1} = \lambda_H = \dfrac{[LH]{org}}{[LH]{aq}}
    • Constante de partage : [/latex]K_{D2} = \lambda_M = \dfrac{[ML]{org}}{[ML]{aq}}[/latex]
    • Constante d’acidité : Ka = \dfrac{[L^-] [H_3O^+]}{[LH]}
    • Constante de stabilité : Ks = \dfrac{[ML]^n_{aq}}{[M^+]{aq} \cdot [L^-]^n{aq}}

    on introduit EML(constante d’extraction du complexe)

    \begin{align} E_{ML} = Ks \cdot \lambda_M = \frac{[ML]^n_{org}}{[M^{n+}][L^-]^n} \end{align}

    Taux de distribution:

    Ce qui intéresse l’analyste c’est l’extraction du métal avec un bon rendement.

    \begin{align}D = \dfrac{[ML]^n_{org}}{[ML]^n_{aq} + [M^{n+}]} \end{align}

    l’expression de D, en fonction des diverses constantes (KD1 KD2 Ka Ks ):

    \begin{align} D = \dfrac{\lambda_M}{1 + \dfrac{\lambda_H\cdot [H^+] }{Ks\cdot Ka\cdot C^n}} \end{align}

    avec:

    • \lambda_M : coefficient de partage du métal (complexe dans phase organique/aqueuse)
    • \lambda_H : coefficient de partage de l’agent complexant
    • Ks : constante de stabilité du complexe
    • Ka : constante d’acidité de l’agent complexant
    • C : concentration de l’agent complexant
    • n : nombre de coordinats

    Rendement

    \begin{align}R &= \dfrac{\alpha} {1 + \alpha} \qquad \alpha = \dfrac{D\cdot V_B}{V_A} \\ \log D &= \log \lambda_H - \left( 1 + \dfrac{\lambda_H}{Ka\cdot C}\right)^n \cdot \dfrac{1}{Ks}\cdot[H^+]^n \end{align}

    Facteurs d’influence sur l’extraction

    \begin{align} \log D = \log \lambda_H - \log \left(1 + \dfrac{\lambda_H}{Ka\cdot C}\right)^n \cdot\dfrac{1}{Ks}\cdot [H^+]^n \end{align}

    dans cette expression trois termes interviennent sur le taux de distribution (D) :

    1. \dfrac{\lambda_H}{Ka\cdot C} : Correspond au réactif (chélateur).
    2.  \dfrac{1}{Ks} : Concerne le complexe ou chélate, donc la nature de M. 
    3. [H3O+]: Fait intervenir le pH du milieu.
    • Mise en oeuvre
    ChélateursChélateurs
    diphénylthiocarbazoneCCl4
    DithiazoneCHCl3
    pyrolidine dithiocarbamateCétones
    Exemples d’extraction de paires d’ions

    Il s’agit d’une association de 2 ions de signe contraire. Cette association existe dans des solvants peu dissociant et la paire d’ion s’y comporte comme une molécule neutre. Il est alors possible d’extraire la paire d’ions.
    On a toujours l’équilibre suivant 

    \begin{align}(A^-,BH^+ ) \Leftrightarrow A^- + BH^+\end{align}

    Constante de stabilité de la paire d’ions:

    \begin{align}K= \dfrac{[A^-,BH^+{aq}]}{[A^-{aq}][BH^+_{aq}]}\label{cons_stab_paire_ion}\end{align}

    La paire d’ions est d’autant plus stable que la constante diélectrique est plus faible.

    Extraction:

    \begin{align} (A^-,BH^+){aq} \Leftrightarrow (A^-,BH^+) org \label{extraction} \end{align}

    Constante de partage

    \begin{align}K_D= \dfrac{(A^-,BH^+){org}}{(A^-,BH^+){aq}}\end{align}

    \begin{align}: (A^-){aq} (BH^+){aq}\Leftrightarrow (A^-,BH^+)_{org}\end{align}

    Taux de distribution :
    La concentration de la paire d’ions dans le solvant eau est peu stable. On peut la négliger.

    \begin{align}D &= \dfrac{[A^-,BH^+]{org}}{[BH^+]{aq}} \\D &= \dfrac{[(A^-,BH^+){org}]\cdot K\cdot [A^-]{aq}}{ (A^-,BH^+){aq}} \\ D &= K_D\cdot K\cdot [A^-]{aq}\end{align}

    Différents types de paire d’ions extractibles:
    Pour une extraction quantitative, il est parfois suffisant que l’un seulement des deux ions soit volumineux et hydrophobe.

    1) Anions :

    • Tensioactifs anioniques
      • Sulfate acide d’alcoyle : exemple laurylsulfate de sodium (dodécylsulfate) C12H25OSO3Na
      • Sulfonate d’alcoyle: exemple dioctylsulfosuccinate de sodium (DOSS)
    • Tétraphényl borate
    • Anions de colorants acides dérivés de phtaléines :
      • fluorescéines :eosinate (tétrabromofluorescéinate) ; 
      • sulfone phtaléines. 
    • Anions d’ampholytes comme l’héliantine sous leur forme basique.

    2) Cations:

    Ce sont des dérivés azotés, il s’agit le plus souvant d’ions ammonium tertiaire ou quaternaire à caractère hydrophobe suffisant.

    • Ammoniums quaternaires à longue chaine, les associations comportant par exemple les ions cétyltriméthylammonium, cétylpyridinium, benzyltrialkylammonium sont aisément extraites en phase choloroformique ou benzénique.
    • Dérivés d’amines de masse moléculaire élevée dioctylsulfosuccinate de quinine

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